[480x384]
Меню не большое так как у меня в гостях будут только 2 друга точнее подруги самые близкие и любимые!!!! 31 еще вдобавок работаю до 18:00 так, что готовить больно много блюд не когда да и все не съедим. И если честно после работы не охото готовить хочется просто сесть за стол и смотреть новогодние передачи. Потом после часу пойдем гулять на елку во дворе. Будем зажигать бенгальские огни и водить хоровод вокруг елочки. Шутить, петь песни, танцевать под музыку на снегу. С друзьями из двора. У нас каждый новый год во дворе стоит елка и играет музыка.
1 Салат «Новогоднее настроение»
Ингредиенты:
1 куриное филе (грудка),
50 г твердого сыра,
100 г консервированной сладкой кукурузы,
5 консервированных колечек ананаса,
50 г грецких орехов,
3 ст. ложки майонеза.
Приготовление:
Куриное филе отварить, остудить и порезать.
Смешать в миске курицу и кукурузу.Добавить тертый сыр и колечки ананаса, нарезанные кубиками (одно оставьте для украшения).
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Выложить в салатницу, сверху посыпать накрошенными грецкими орешками и украсьте колечком ананаса.
2 Оливье в новом формате
Ингредиенты:
филе курицы отваренное,
морковь,
картофель,
яйцо,
лук репчатый,
горошек
огурчики
майонез,
зелень.
Приготовление:
Так как Новый год у нас раз в году — можно придумать красивую сервировку ежегодного салата «Оливье»! Предлагаю колбасу заменить на курицу, салат получится более нежным. Итак, овощи отварить и мелко нарезать. Курицу и огурчики нарезать брусочками.
Выкладываем в фужеры слоями:
Первый слой: морковь;
Второй слой: картофель;
Третий слой: огурчики;
Четвертый слой: курица;
Пятый слой: яйцо и лук;
Шестой слой: горошек.
Сверху полить майонезом и украсить зеленью.
Гости оценят Оливье «в новом формате».
3 Закуска новогодняя «Кораллы»
Вам понадобится:
2 плавленых сыра
2 зубчика чеснока
1 пачка крабовых палочек
майонез
Способ приготовления:
Эта новогодняя закуска – еще одна вариация приготовления шариков из сыра и крабовых палочек, она отлично украсит новогодний стол.
Натереть сырки на мелкой терке и соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить майонез, перемешать, нарезать крабовые палочки кубиками по 2 см.
Сформировывать из приготовленной смеси шарики, в центр каждого укладывая кубик крабовых палочек.
Каждый шарик обвалять в мелко нарезанных крабовых палочках, перед подачей на новогодний стол охладить закуску «Кораллы» в холодильнике.
Без него никуда!! я его обожаю.
[400x]
Хочу поделиться замечательным рецептом крабового салата со свежим огурцом. В состав также входит сладкая кукурузка и вареные яйца. Также немаловажно выбрать подходящий майонез – в меру жирный и желательно без дополнительных вкусовых добавок.
Рецепт достаточно прост и недорог в приготовлении, а салат – ну очень вкусный и легкий.
- 1 упаковка крабовых палочек
- 2-3 свежих огурца
- 4 яйца
- 1/2 банки кукурузы
- майонез
Яйца отварить, охладить и очистить. Порезать кубиками. Крабовые палочки и огурцы также порезать крупными кубиками. Смешать крабовые, огурцы, яйца и кукурузу, заправить майонезом. Салат готов!
5 Курочка с пюрешечкой. Вкусняшка!!!
6 много фруктов и овощей
7 торт медовый мой любимый
8 шампанское и красное вино.
Это пока все может походу еще, что придумаю.
