0,5 кг хека, майонез, кетчуп, соль, зелень по вкусу

Рыбу почистить, натереть солью, приправами, выложить на фольгу. Майонез смешать с кетчупом и полить рыбу. Посыпать рубленной зеленью, концы фольги закрепить.
Запекать рыбу в нагретой духовке 40 минут при температуре 200 градусов.