Ринад Минвалеев
Физиолог, к.м.н.

Чтобы умереть от панкреатита, надо забить проток поджелудочной железы. Как это сделать? На мой взгляд, нужно дать пациенту большое количество сала, где-то граммов 200-300, и забить его шампанским. Я бы назвал это франко-украинским самоубийством — очень изящно, знаете ли. Дело в том, что когда в организм попадает большое количество жира, то желчь выделяется в немыслимых количествах и забивает проток. А в ответ на шампанское поджелудочная также сильно активизируется, а ее жидкости не могут попасть в двенадцатиперстную кишку и начинают переваривать саму поджелудочную. По-моему, отличный метод. Главное, не пить после сала теплого и сладкого чая — так как он как раз помогает расщепить его.

Что это такое?
“Панкреас” — греческое название поджелудочной железы. В этом замечательном органе, который расположен, если нарисовать на животе, чуть ниже солнечного сплетения, выделяется пищеварительный сок — настолько агрессивный, что способен переварить любой белок, включая внутренности.
Природа предусмотрела, чтобы этот сок попадал в двенадцатиперстную кишку, где он смешивается с другими веществами и не пожирает организм изнутри. Так вот, если этот сок не дойдет до двенадцатиперстной кишки и по каким-то причинам останется в протоках поджелудочной железы, он как раз и начнет ее переваривать.


Как болит
В глубине живота, боли распространяются из района солнечного сплетения вниз — это важнейшее проявление хронического панкреатита. Чаще боль возникает через 1,5-2 часа после обильной, жирной или острой еды. Боли могут быть разной продолжительности — от нескольких минут до нескольких часов.

Валерий Гольцов
Профессор, д.м.н., руководитель отделения панкреатологии НИИ скорой помощи им. Джанелидзе, Санкт-Петербург

Резкий рост заболеваемости я отметил с 2000 года и связал его с таким же резким ростом употребления химических коктейлей в железных банках и модой на заграничную кухню. Ведь то, что продается в жестяных банках, — самое ядовитое, потому что имеет наибольший срок хранения. Производители стремятся добавить в продукт побольше консервантов, в том числе формалин и глицерин, которыми, как известно, замораживают трупы и консервируют мозг. Дальше идет еда — лапша быстрого приготовления, шаурма, острые восточные приправы и так далее. То есть тому, кто хочет поскорее умереть от панкреатита, советую есть побольше очень острой и жирной китайской еды, перекусывать быстрорастворимыми закусками и запивать все это дело разноцветными баночными коктейлями, желательно в больших количествах.

Этапы
Если переварится только чуть-чуть протоков железы, значит, у тебя произошел острый панкреатит. Если переварилось несколько раз по чуть-чуть — хронический.
Если у тебя перевариваются уже не протоки, а сама железа, причем довольно долго — это панкреонекроз. Выход — удаление части железы оперативным способом.
В случае когда ты мучаешь железу многократно, происходит хронический панкреатит — процесс постоянного уничтожения поджелудочной, который уже может не остановиться без медицинского вмешательства, даже если основная причина, скажем, алкоголизм, устранена.
Подобная революционная деятельность внутри организма приводит к постепенному замещению органа всякой ненужной тканью и вообще к массе осложнений, а именно:
* Уплотнениям в поджелудочной железе
* Гнойному воспалению протоков поджелудочной железы
* Эрозий в пищеводе, язвы желудка и кишечника
* Непроходимости двенадцатиперстной кишки
* Раку поджелудочной железы
* Заражению крови
* Закупорке вен, по которым кровь поступает в печень и селезенку

Особое мнение

Кирилл Данишевский
к.м.н., Открытый институт здоровья

Неправильное питание, понятно, фактор риска, и курение — фактор риска. Но мне опять приходится возвращаться к своей старой песне — причина большей части жестких панкреатитов — алкоголь.
При этом надо иметь в виду, что хороших статистических данных по панкреатиту нет, а смерт*ность от этой болезни выделяется из рук вон плохо.
Насчет того, что китайская еда или шаурма являются факторами панкреатита — это большая спекуляция, как и многие другие вещи в диетологии, поскольку никто больших исследований не проводил, а имеющиеся данные статистики крайне примитивны.
Диагноз “хронический панкреатит” любят ставить всем подряд, так как на это хорошо списывать все боли в желудке. Некоторые врачи считают, что хронический панкреатит — несколько надуманное заболевание.

Альфред Богданов
Диетолог, к.м.н.

Желающему умереть от панкреатита нужна так называемая сокогонная пища. Что-то очень жирное в сочетании с очень острым. Отлично подойдет острый жирный шашлык, жирный сыр при сильных острых приправах, плюс алкоголь в больших количествах. Я также посоветовал бы перед приемом острого шашлыка с алкоголем долго не есть, ибо отделение желчи и ферментов происходит рефлекторно на любой прием пищи, если оно не происходило давно, то в следующий раз сока выделится достаточно, чтобы хорошенько переварить поджелудочную железу. Кроме того, я бы посоветовал поесть побольше тухлой рыбы в японских ресторанах, тухлых яиц и вообще побольше тухлого. Тогда у вас быстро произойдет токсический панкреатит.

Причины
Основных — три. Алкоголизм, желчнокаменная болезнь (причина которой — также часто алкоголизм и неправильное питание) и наш любимый стресс.
1 Алкоголь превращается в печени в дрянь под названием ацетальдегид. Дрянь очень сильно воздействует на клетки поджелудочной, нарушает структуру ткани. Но самое главное — алкоголь требует немыслимого количества ферментов поджелудочной — тех самых, которые ее поедают.
2 При желчнокаменной болезни история похожа. Дело в том, что по протоку, который ведет из поджелудочной железы, также проходит и желчь, и если при болезни камень закроет этот проток — пиши пропало, поджелудочная начинает самопоедание, а без нее люди не живут.
3 Что касается стресса, то любые процессы, связанные с циркуляцией жидкости внутри нас, связаны с работой гладкой мускулатуры. А нервные перенапряжения дают спазмы, которые тормозят процессы переваривания пищи и создают разнообразные нарушения. Поэтому из-за хронического стресса получается либо холецистит — желчнокаменная болезнь, либо панкреатит. Как правило, у мужчин преобладает панкреатит или язва желудка.

Михаил Чистяков
К.м.н.

Очень интересный метод — получить удар в солнечное сплетение. Это может спровоцировать ушиб поджелудочной железы и панкреонекроз. Одна моя пациентка также совершила замечательный поступок, врезавшись в пальму на аквабайке, и уже в Москве едва не скончалась от острого панкреатита. Еще один пациент — здоровый такой парень 26 лет, видно, качок, сообщил мне перед смертью, что выпил рюмку виски и заел очень острым мексиканским перцем.

http://www.mhealth.ru/health/organizm/250278/