[580x439]
Частенько стала делать шаурму, получается очень вкусно))

Ингредиенты на 1 лис лаваша:
Капуста - 100-200гр
Грибы шампиньоны- 3-4шт
Сыр - 50гр
Огурец соленый/маринованный— 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Майонез — 2 Ст. ложек
Кетчуп — 2 Ст. ложек
Горчица - по вкусу
Куриное филе — 100-200 Грамм
Зелень — По вкусу

Делаем заготовку начинки.
1) Обжариваем куриное филе, солим и перчим начинку. Лучше всего нарезать мясо соломкой.
2)Обжариваем грибы с луком.
3)Шинкуем капусту.
4)Огурцы режим кружочками
5)Делаем соус: майонез смешиваем с кетчупом и добеливаем перец(я сушёный укроп добавляю)

Далее укладываем ингредиенты на лаваш:
1)Лист лаваша разрезаем на две части.
2) Правый край сразу пропитываем соусом, после чего выкладываем начинку.
3)Первую капусту, затем огурцы, грибы и курицу, посыпаем сором и в конце добавляем немного горчицы и в завершении поливаем оставшимся соусом.
4)Теперь ответственный момент - нам нужно свернуть нашу шаурму. Я заворачиваю обычно верхний и нижний край и скручиваю в одну сторону лаваш с начинкой.
5)Разогреть в режиме тост или гриль в духовке или микроволновке на 4-6 минут.
7)Вот и все приятного аппетита!