П Р О В Е Р Е Н - всей семье понравился!
Ингредиенты:
200 гр.мяса отваренной курицы
1 банка консервированных ананасов
500 гр.свежих шампиньонов
100 гр. сыра
2 зубчика чеснока
Майонез
Шампиньоны нарезать и пожарить до готовности на растительном масле.Ананасы и куриное мясо нарезать маленькими кусочками,добавить грибы,тёртый на мелкой тёрке сыр и выдавленный чеснок.Немного посолить и заправить майонезом.Выложить на листья салата и украсить дольками свежего огурца.если добавить маринованные шампиньоны без поджарки - вкус салата сильно измениться, если их поджарить , вкус тоже будет несколько другой, надо пробоватьВ продаже бывают не маринованные, а засоленные шампиньоны, т.е. в них нет уксуса, вот их можно поджарить , но нужно помнить, что шампиньоны при поджарке теряют в весе до 70 % (остаётся примерно треть), если сначала отварить, а потом жарить,то немного меньше - чуть больше половины веса теряют
Приятного аппетита!!!