про кофе и бариста
24-02-2016 20:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Сегодня я пила кофе с карри и лимоном в "Человек и пароход". Вкусный, но не очень горячий.
Даниловский рынок, возможно, откроет мне новый мир кофе, предыдущая моя пробежка в кофе была почти 15 лет назад, когда я училась его варить и молоть так, как я хочу (в результате для моего идеального кофе нужен газ, кипяток, тефлоновая джезва с кривым дном, кофе Паулиг Экстра, плоскогубцы, ложка, сахар и кардамон).
А еще я вдруг вспомнила, про тот же Даниловский рынок и булочную Батон, давно, она только открылась и там только стали делать кофе. Я иду с кривой рожей и думаю, что же мне надо купить. И тут меня окликает пацанчик от прилавка - девушка, мне кажется вам надо выпить кофе. Я смотрю на него и говорю: у меня такое состояние, как будто я вот-вот концы отдам. Если я еще кофе выпью, я наверное просто умру. Он говорит - погодите, я вам такой сделаю, что поможет. И дает мне треть стаканчика черной жидкости. Он был не густой. И даже не ристретто. Не вязкий. Омерзительно горький. Высыпала два пакетика сахара и еле влила в себя. Кажется с лимоном. Жуть. Но через минут 15 меня отпустило. Подошла сказала чуваку спасибо. Он похихикал. А щас вот думаю - он же по-моему с меня даже денег не взял.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote