[397x397]
Наступление холодов - самое время пересмотреть свой рацион питания. Полезный сбалансированный обед, согреет вас в непогоду.




Ингредиенты:
КУРИНЫЙ БУЛЬОН - 6 стаканов
ВАРЁНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА - 4 стакана
КОНСЕРВИРОВАННАЯ БЕЛАЯ ФАСОЛЬ - 2 банки
СОУС «САЛЬСА ВЕРДЕ» - 2 стакана
МОЛОТЫЙ ТМИН - 2 ч. л.
АВОКАДО - 1 стакан
СВЕЖАЯ КИНЗА - по вкусу
НАТЁРТЫЙ СЫР - 4 ст. л.
ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК - по вкусу
СМЕТАНА - по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю налейте куриный бульон, добавьте мелко нарезанные кусочки готовой курицы, фасоль, сальсу и тмин. Тщательно перемешайте и варите на среднем огне до закипания. Затем накройте крышкой, уменьшите огонь и варите в течение пяти минут.
Посолите и поперчите по вкусу.
Разлейте суп по тарелкам и добавьте натёртый сыр, нарезанный кубиками авокадо, лук, кинзу и сметану.
Приятного аппетита!