[397x397]
Буквально каждый день рецепты с ягодами годжи становятся популярнее. Все чаще диетологи рекомендуют включать этот плод в свой рацион питания, говоря о его огромной пользе.




Вводить этот продукт в меню стоит с самого минимального количества, чтобы увидеть реакцию организма, а затем с каждым днем увеличивать порции. Ежедневная норма ягод годжи составляет до 45 грамм. Чтобы правильно употреблять и использовать в рецептах ягоды годжи, сперва их необходимо промыть и по возможности замочить в чистой воде на некоторое время.

Что касается чая из ягод годжи, приготовление его схоже с рецептами быстрых компотов из сухофруктов. Мы опишем, как заваривать ягоды годжи. Однако, давайте по порядку.

Коктейль из ягод годжи со свежей клубникой
Состав:

2 ст. ложки годжи;
половина стакана натурального несладкого йогурта;
1 банан;
5 свежих ягод клубники;
1 ст. ложка миндального или арахисового масла;
Как приготовить:

Смешайте все перечисленные ингредиенты в блендере, чтобы масса стала однородной. По желанию можно добавить лед и пару веточек мяты.

Оранжевый коктейль
Состав:

1 стакан сока апельсина;
лед;
один или полтора банана;
2 ст. ложки годжи.
Как приготовить:

Как и в предыдущем варианте.Смешайте все перечисленные ингредиенты в блендере, чтобы масса стала однородной. По желанию можно добавить лед и пару веточек мяты.

Диетическая кашка с ягодами
Такое блюдо очень полезно для очищения кишечника от шлаков и продуктов распада, а также улучшает работу ЖКТ.

Состав:

обезжиренное молоко – стакан;
овсяные хлопья – 3 стол. ложки;
мед – 1 ст. ложка;
ягоды – 7 шт.
Как готовить:

Сначала хлопья нужно замочить в теплой воде (буквально три ложки) на 20 мин, потом варить на слабом огне в течение 5-7 минут. Потом добавьте к каше молочко, мед, ягоды годжи и дайте пару минут настояться.

Чтобы блюдо было диетическим на 100%, можно готовить кашу и без молока.

Чай с ягодами годжи
Такой простой напиток ускоряет обмен веществ и насыщает организм витаминами.

Состав:

крутой кипяток – пол литра;
ягоды годжи – 1 ст. ложка.
Как готовить:

В чайник для заварки залейте кипяток и оставьте на 7 минут поостыть. Плоды разрежьте на 4 части и добавьте в заварочный чайник. Настаиваться чай из ягод годжи будет не более часа. Затем напиток процедите и пейте с медом.

Смузи с ягодками
Этот коктейль с ягодами годжи идеально подходит для легкого завтрака, так как он бодрит и утоляет голод на пару часов.

Состав:

кефир – поллитра;
плоды киви – 2 шт.;
яблоки – 2 шт.;
ягоды годжи – 1 ст. ложка.
Как готовить:

Ягодки немного размочите в теплой водичке. Все ингредиенты бросьте в блендер и крошите до практически однородной формы. Фрукты, указанные в составе, можно заменить любыми другими.

Творожный десерт на завтрак
Это блюдо также идеально для первой половины дня.

Состав:

обезжиренный творожок – пачка;
кефир 0% – 3 стол. ложки;
небольшое яблоко – 1 шт.;
ягоды годжи – 2 стол. ложки.
Как готовить:

Этот рецепт с ягодами годжи также очень прост. Ягодки замочите, затем все ингредиенты измельчите в блендере. Так у Вас получится вкусный и диетический десерт.