[700x388]




















Нужно взять:
Оливковое масло — 80 мл.
Бекон — 100 гр.
Лук — 1 шт.
Сельдерей — 2 палочки
Перец острый — 1-2 шт.
Картофель — 2 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Кабачки — 2 шт.
Помидор — 2 шт. (либо 0,5 банки)
Кукуруза мини — 6 шт.
Горох — 50 гр.
Фасоль белая — 1 б.
Сок томатный — 1 л.
Бульон или вода.

Нарезаете все все овощи на кубики не более 5 мм.

В кастрюлю 4 литра наливаете оливковое масло и на медленном огне обжариваете бекон. Следом добавляете мелко рубленные помидоры. Ещё минут 5 тушите и закидываете оставшиеся овощи. Потушив всё ещё минут 5 добавляете томатный сок, горошек и белую фасоль.

Варится до готовности всех ингредиентов.

Будет очень вкусно!