очень вкусно

Ингредиенты

томатная паста
соль
сахар
перец черный молотый
чеснок
кинза
кипяток

Приготовление

Ингредиенты :
250гр томатной пасты
3-4зубчика чеснока
1шт пучок кинзы
соль,сахар,перец черный молотый по вкусу
кипяток.

Томатную пасту выложить в миску (глубокую чашку),чеснок выдавить через пресс,кинзу тщательно промыть,мелко нашинковать,добавить специи по вкусу.Воду вскипятить и добавить ко всем ингредиентам (количество кипятка зависит от того ,какой густоты вы хотите видеть в конечном итоге Ваш соус).Хорошо перемешать,попробовать всего ли хватает на ваш вкус,если нет-добавить,остудить и подавать ко всем видам шашлыка,купатов,колбасок, сосисок...
P.S. Вода должна быть именно КИПЯТОК!,только в этом случае Вас не замучает изжога.
ЗЫ: я его ем просто так, оч вкусно