[показать]Свекольный салат с черешней, базиликом и копчёной паприкой приготовим сегодня друзья. Возьмём среднюю, небольшую свеклу - 1 шт; черешня - 7 шт, фиолетовый базилик - 1 веточку, копченая паприка - 1/2 ч.л, чили сушеный - 1/3 ч.л, бальзамический соус, соль. Свеклу завернула в фольгу, поставила в духовку на 190-210 градусов,  на 1,5 час , вместе с нагревом духовки. Охлажденную свеклу натерла на крупной тёрке, добавила очищенную от косточек и порезанную на половинки черешню, мелко нарезанный базилик, паприку, перец чили , бальзамический соус, посолила, оставила настаиваться в течении 30 минут. Божественный получился салатик. Откушайте, очень полезный. Приятного аппетита.