Ингредиенты
1-2 зубчика чеснока
1 небольшая горсть каперсов
1 небольшая горсть корнишонов маринованных
6 филе анчоусов
2 большие горсти петрушки
1 пучок свежего базилика
1 горсть свежей мяты
1 столовая ложка французской горчицы
3 столовые ложки красного винного уксуса
8 столовых ложек оливкового масла
морская соль
свежемолотый черный перец
* Мяту можно не добавлять!
Приготовление:
Измельчить в комбайне, блендере или вручную и перемешать.