Блины

• Пшеничная мука –75 г
• Разрыхлитель –1 г
• Молоко –250 г
• Сливки – 25 мл
• Яйца – 3 шт
• Соль по вкусу

1. Соль смешать с мукой. Добавить разрыхлитель, перемешать и соединить с остальными ингредиентами.
2. Массу процедить через сито.
3. Выпекать на хорошо прогретой сковороде.