Салат из морской капусты

400 гр. готовой морской капусты, 1/2 банки консервированной сладкой кукурузы, 1 свежий помидор, 1 свежий огурец, 2 яйца, 1 средняя луковица, 1/2 лимона, чеснок по вкусу, майонез.

Подготовить морскую капусту к употреблению. Лук мелко нарезать и обжарить.

Нарезать помидор и огурец. Сварить и нарезать яйца. Все смешать и добавить выжатый лимонный сок (маскирует специфический привкус морской капусты).

Чеснок добавить по вкусу. Все перемешать и заправить майонезом.




Морская капуста с овощами

Морская капуста маринованная 200 гр., свекла 50 гр., картофель 40 гр., соленый огурец 30 гр., морковь 30 гр., репчатый лук 20 гр., растительное масло, уксус 30 %-ный 5 гр.,

Для салата морскую капусту необходимо отварить, охладить, нарезать. Свеклу, морковь и картофель отварить, охладить нарезать и смешать с нарезанными огурцом и луком. Салат заправить растительным маслом, посолить, поперчить, по вкусу добавить уксус и хорошенько перемешать.




Салат из морской капусты с крабовыми палочками

0,5 кг маринованной морской капусты, 1 пачка крабовых палочек, 1 банка консервированной сладкой кукурузы, 1 луковица, майонез.

Лук и крабовые палочки нарезать. Лук слегка обжарить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом по вкусу.