Хотела я зафигачить сегодня куру на манер рождественского гуся - в жаровню с капусткой и яблоками. А потом меня осенило: капусту можно и так потушить, а вот курочку можно приготовить и старым-престарым способом - на бутылке. Не помню, когда уже последний раз готовили её именно так! Малыша мой такой кайф поймал: видел её впервые! А попробовал и говорит: "Ка-а-а-ак вку-у-у-усно, одна-а-а-ако"!
Итак, достала я курочку и, что самое главное, поллитровую бутылку из-под молока!!! Что особо примечательно - бутылку Малый признал: "О! Молочная бутылка!"- сказал он с восторгом. ))) Наверное, насмотрелся про Алису Селезнёву. ;)
Итак, курочка и бутылка.
[343x447]
Далее следует убрать от экранов детей, ибо современные дети умеют разглядеть не то, что надо, даже там, где его нет. А уж где есть - и подавно! ;))) Короче, посолили курочку, усадили на бутылку и пусть ассистент обязательно проверит, крепко ли сидит, не улетит ли. И - в только что зажжённую духовку на средний огонь примерно на час.
[337x506]
Вот она, красавица! Румяная, ароматная! Мням-ням-ням!
[337x506]