Итак, рецепт... При варке куриного супчика с рисом слегка переложите риса...(Можете специально ;), у меня случайно получилось.) Когда суп будет готов, можете смело съесть сами и покормить семью слегка густоватым, но в то же время вполне приличным первым блюдом. Весь фокус в том, что на второй день в этой же кастрюле появится и первое (суп), и заготовка ко второму - салату. А именно: удалите из кастрюли лишний рис с картофелем, мешающий нормальному разливанию по тарелкам нормального супа, добавьте к вынутому мелко порезанные лучок, помидорку и солёный огурчик, при желании, как в обычный салат, можно добавить яйцо и колбаску, но я обошлась без них, приправьте всё майонезом и сметанкой, и... Второе тоже готово! Приятного аппетита!
Между прочим, очень вкусно! Правда! )))