[389x260]Рецепт старый, сто миллионов раз проверенный в духовке.

500-600 г творога
1, если большое, или 2, если маленькие, яйцо/яйца
2 ст.л. манки
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
Если добавляем изюм и/или цукаты, то сахара можно меньше
[389x260]
Всё смешиваем, смазываем чашу МВ сливочным маслом, выкладываем, разравниваем и сверху смазываем сметаной и поливаем топлёным сливочным маслом. Это так по рецепту. Чтоб верхушечка покрасивее была да порумянее. Я сметаной не смазывала, но положила-таки три ма-а-аленьких кусочка маслица, не удержалась. :)

Режим "подогрев" ЧЕТЫРЕ раза подряд. Да-да, каждые 25 минут он отключается, а мы его снова включаем! После 4-го раза я обнаружила, наконец, сверху запеканочки затянувшуюся слегка корочку. Обрадовалась и выключила. Да и к спичке ничего не прилипало.
Чашу из МВ я вытащила сразу, запеканка слегка осела. Через какое-то время и от стенок чаши как-будто стала отходить. Тут-то я её и вынула!
И не удержалась - откусила кусочек до того, как сфотографировала. :) Вышла она сочная, нежная... Приятного аппетита, в общем!

[584x389]