Дабы не растерять все замечательные ссылки, по которым я сейчас частенько гуляю, добавляю сюда и рекомендую всем, кто читает:

http://www.manjulaskitchen.com/

Это сайт замечательной индийской женщины-вегетарианки с супер-рецептами блюд индийской кухни, в том числе и видео-рецептами

Вот, например:

Единственное, сайт и рецепты на английском