Морепродукты можно рассматривать как продукт питания, который сможет удовлетворить растущий спрос на продовольствие, сообщили во Всемирном аквакультурном обществе.
Океаны и другие водные ресурсы производят продукцию, продажи которой весьма активны. Однако никто не говорит о водных ресурсах как источниках решения проблемы дефицита продовольствия для населения Земли, которое к 2050 г. может составить 9 млрд. человек.

Миру понадобится на 70% больше продовольствия, чем сейчас.

Аквакультура производит около 50% от общего мирового объема морепродуктов, и Азиатско-Тихоокеанский регион лидирует в этой области, в нем производится около 90% морепродуктов от общего объема и около 80% от общей стоимости.