[показать]
Необходимые продукты:
картофель — 7-8 штук,
лук - 1 крупная луковица или две средних,
крахмал - 1 столовая ложка,
лимонный сок - 1/2 чайной ложки,
грибы - 300 граммов,
масло сливочное - 20 граммов,
масло растительное для пассеровки лука,
грудинка свиная — 100-200 граммов (чем больше, тем лучше).
Приготовление:
Третью часть карто