Это цитата сообщения Capsella_bursa-pastoris Оригинальное сообщение

Манты

Мясо 500г
лук 4-5ть штук
Пару кусков белого черствого хлеба
3 яйца
2 стакана муки
Стакан майонеза
томатная паста 1-2ст ложки
2-3 зубчика чеснока
Пароварка или мантовница

Фарш- мясо хлеб , размоченный в воде и лук все провернуть и смешать
Тесто -мука яйца и немного воды смешать (тоже что и для пельменей)
Соус- томатную пасту развести водой , добавить майонез и тертый чеснок
Слепить манты и в пароварку на полчасика . Подавать полив обильно соусом)
Я обычно леплю много а потом только достаю из морозилки и без хлопот сытный ужин за пол часа.

[500x375]
[500x375]