Когда пьют в кафе, то надо давать стаканы. Потом их мыть, вытирать стол. Таким образом, стоимость обслуживания включается в стоимость пива, и оно становится дороже, чем на вынос.

Ответ на комментарий ирина_каминская # Ну я понимаю, что в магазине всегда спиртное дешевле, чем в кафе. Но такого, чтоб в кафе за столиком стоило так, а с собой дешевле, меня удивляет.

Да главное, что закусь на три блюда выгоднее брать, чем на одно))) Кстати, на вынос и сейчас дешевле стоит. И логика тут простая - люда, которые заходят покушать, выпьют пиво и там, в кафе, а потом еще и с собой возьмут. Ведь как правило, люди заходят не просто чтобы взять на вынос пива. Они там остаются и обедают. Так что, кафеха не в прогаре)

Ты всегда газеты с таким опозданием читаешь?

brombenzol, а может то, что на вынос, нещадно разбавляли?))

мне тоже кажется логичным, что на вынос дешевле. а разве должно быть наоборот?

Предполагаю, что на вынос - разбавленное, а на мест качественное,насколько я помню)))

в свою посуду наливают на вынос. А для распива на месте - в свои кружки. Кружки бьются, их мыть потом надо. Так что все понятно)))

А может быть, у них было мест мало! И вот чтобы не засиживались... Хочу обед за 50 копеек...

А потому, что придуть, натопчуть, наплюють мимо плевательницы, мой потом...Контингент какой туда захаживал,небось сплошь извозчики и работники очистки на опохмелку. "Плюнуть негде..! чисто как в трамвае!"с шариков.

Да дело в человекообороте обыкновенном! На вынос взял пиво - и пошёл. И место в пивной свободно - для тех, кто там любит тусоваться.

Ответ на комментарий Ula_El_So # А на полтора рубля - сотню пельменей скушать!))

Ответ на комментарий Unico_Unicornio # Мой любимый фрагмент в "Мы из джаза", когда кто-то из оркестрантов находит газету и начинает вслух читать, что какой-то герцог погиб, а потом оказывается, что это газета от 1914 года

Ответ на комментарий drowsy_fly # Это само собой:)

Ответ на комментарий laura_s # Ну как бы на вынос - это ж еще тара... Со своей что ли народ приходил? Но даже если и так: выгоднее же. чтоб клиент сел за столик, заказал себе чего-нибудь к пиву.

Ответ на комментарий cvetana # Думаю, разбавленое оно и так, и эдак. Но, может, на вынос больше))

Ответ на комментарий _Ольга_Смирнова_ # Если он останется в кафе - кафе выгоднее. Закуску втюхают ему к пиву. А так - купил и ушел.

Ответ на комментарий Лена_и_издательство # и сотню пельменей за полтора рубля!))

Ответ на комментарий кот_смоленской # Это точно - около вокзала завсегда такой контингент.

Ответ на комментарий МАРИНА-МАРУСЯ # Ну а упущенная прибыль? Так бы человек сел, к пивку чего-нибудь взял.

Я покупаю пирожки в одном бистро, очень вкусные. Так вот, там всё на вынос дешевле на 25%

Ответ на комментарий corata # В удивительном мире мы живем!

Ответ на комментарий brombenzol # Я думаю, тут есть резон в привлечении покупателей. Все знают об этом бонусе, и предпочитают брать элитные пирожки, которые со скидкой равны по цене менее вкусным в округе. То же с другими блюдами. Многие с утра (открываются они в 7-00) берут "с собой" как обед на работу. Таких реально много!

Ответ на комментарий brombenzol # Да,это вообще фантастика)))

Ответ на комментарий brombenzol # Он лучше ещё раз зайдёт и снова купит. Бром, умные торгаши именно на товарообороте сверхприбыли делают, а не на вздувании цен.

Ответ на комментарий brombenzol # Во Франции так же в кафешках - разные цены в разных местах. Берешь кофе/пиво с собой - дешево, пьешь его тут же у стойки - подороже, в зале - еще чуть дороже, а если за столиком на улице - то совсем дорого...

Ответ на комментарий Лена_и_издательство # Эх, помню в Киеве был ресторан "Метро" - там комплексный обед стоил от 70-и копеек до рубля..

Ответ на комментарий Яна_Малыхина # Вот откуда к нам эта зараза проникла - делать на вынос дешевле!:)) Всё равно не понимаю, честно говоря. В магазинах завсегда дешевле, чем в кафе спиртное. Зачем покупать на вынос, идя в кафе?

Ответ на комментарий Яна_Малыхина # Рупь - большие деньги были:))