помидоры одинаковой величины - две штуки.
сыр или брынза - 80 грамм
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий - одна штука.
майонез - 70 грамм
соль
листья зеленого салата
Помидоры проколем, срежем верхнюю часть и удалим перегородки с семенами. Сыр натрем на терке, добавим рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправим майонезом и перемешаем. Часть натертого сыра оставим для оформления.
Подготовленные помидоры посыплем изнутри солью и наполним фаршем.
На блюдо уложим листья зеленого салата, на них поместим помидоры, а сверху посыплем тертым сыром.