Без заголовка
26-01-2013 15:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
EIVA26 Оригинальное сообщениеКурица, тушенная с рисом и овощами
Курица, тушенная с рисом и овощами
[показать]
Ингредиенты
1 курица (весом около 1.5 кг)
350 г помидоров
400 г болгарского перца
250 г лука
3 зубчика чеснока
300 г риса
растительное масло
соль
перец
[показать]
Лук нарезать полукольцами.
[показать]
Курицу вымыть, нарезать небольшими кусочками.
[показать]
Помидоры нарезать кубиками.
[показать]
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
[показать]
Чеснок мелко порубить.
[показать]
На растительном масле обжарить лук.
[показать]
Добавить курицу, обжарить с двух сторон.
[показать]
Добавить помидоры, перец, чеснок, посолить, поперчить.
Тушить под крышкой в течение 15-20 минут.
[показать]
Добавить рис.
[показать]
Залить кипяченой водой так, чтобы она покрывала рис на 1.5-2 см.
Тушить до готовности риса.
[показать]
Приятного аппетита!
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote