Без заголовка
17-10-2012 23:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт - Мясные ватрушки
[показать]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт - Мясные ватрушки
[показать]
Ингредиенты для рецепта Мясные ватрушки
- 400гр.мяса(свинина)
- 400гр. мяса(говядина или телятина)
- 2-3 средние луковицы
- 1 несладкая булочка
- 2 яйца
- 150мл.воды
- 120гр.риса
- 250гр.сметаны
- 2-3 зубчика чеснока
- 150гр.тёртого сыра
- соль,перец по вкусу
Способ приготовления рецепта Мясные ватрушки
- 1.Мясо нарежем на кусочки.Мясо,лук,булочку перекручеваем в мясорубке с мелкой решёткой.Добавляем соль,перец.Для того что бы ватрушки были пышными и ароматными нужно добавим воды.Всё хорошо перемешаем.
- 2.Рис отварим в подсоленной воде,немного остудим.Дальше для связки добавляем яйцо.
- 3.Сметану смешаем с измельчёным чесноком.
- 4.Форму для запекания смажем растительным маслом.(Форму лучше брать глубокую, т.к.при выпекании "ватрушки" дадут сок и из негрубокой формы он может вытечь.)
- 5.Из фарша лепим шарики и укладываем их в подготовленную форму.В центре шарика делаем небольшое углубление и выкладываем в него рис.Сверху поливаем сметанным соусом и посыпаем тёртым сыром.
- 6.Ватрушки ставим в разогретую духовку до 180°на 40 минут.Готовые ватрушки украшаем зеленью.
- 7.Такие ватрушки просто тают во рту.
______________________
У вас возникла необходимость что- то продать или же вы хотите что-то купить? Тогда можно воспользоваться сайтом http://vipeboard.ru/ . Доска бесплатных объявлений очень удобна в пользовании. Все товары сгрупированы в разделы и можно быстро посмотреть нужную информацию.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Noosik - Дневник Noosik |
Лента друзей Noosik
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»