Если в этом рецепте использовать готовое маринованное филе селедки, то уксус и масло добавлять не надо. Еще можно все продукты измельчить в блендере и полученной массой намазать хлеб.

[показать]

Продукты:
- 180г филе селедки
- 1 соленый огурец
- 2 вареных яйца
- 1ст.л. яблочного уксуса
- 1ст.л. растительного масла
- бородинский хлеб
- зелень, свежемолотый перец
- каперсы, черри для украшения

Способ приготовления: мелко порубить селедку и огурец.

[показать]

Яйца размять вилкой. Смешать селедку, огурец, яйца, заправить уксусом, маслом, мелко порубленной зеленью и свежемолотым перцем. Все перемешать. Выложить массу на хлеб, нарезанный треугольниками, немного прижать и украсить каперсами, помидорами черри и зеленью.