Подбодренная моим первым удачным опытом изготовления вина из черноплодной рябины, я решила продолжить совершенствоваться в этом интереснейшем деле и получила разрешение перевести ВСЮ красную смородину (а ее в этом году очень много уродилось) на ВИНО! Также буду пробовать крыжовник, благо что и его завались.
Проверила вино из черноплодки, сделанное прошлой осенью, на вкус оно стало гораздо лучше, а вот спирт, похоже, подвыветрился. Я хранила вино в трехлитровой банке, элементарно закрытой крышкой пластиковой, т.е. негерметично. На будущее буду знать, хотя лично мне так даже больше нравится. Но вот храниться оно, возможно, теперь будет меньше.
Моя розочка меня немного разочаровала - из-за постоянных дождей некоторые листики уже в бутонах подгнили. Да и сами цветки непонятной формы, но это я думаю из-за того, что в прошлом году все ветки обломались, и видимо на ветках
первого года, которые наросли этим летом, цветы получаются вот такие.
[221x175]
[490x398]
Сами цветочки мелкие, их очень много и цветут они совсем недолго. Так что будем ждать следующего лета, и главное - сохранить ветки этой зимой. Буду кутать.
Наконец распускается другая роза, купленная сестрой на рынке и выращенная из куцего черенка не больше карандаша с одним тощим корешком. Она оказалась бордовой, цветок крупный, распускается медленно и цвести думаю, будет достаточно долго.
[512x384]
Лето в этом году великолепное - жара, грозы каждый день, вот это я понимаю!