Сладкий рулет “Прелесть”
 

☕︎･:,｡･:,｡･:,｡･:,｡☕︎･:,｡･:,｡･:,･:,｡☕︎ ｡･:,｡ ☕︎･:,｡･:,｡･:,｡･:,｡☕︎･:,｡･:,｡･:,｡･:,｡☕︎･:,｡･:,｡･:,･:,｡☕︎ ｡･:,｡ ☕︎･:,｡･:,｡･:,｡･:,｡☕︎

 

Рецепт простейший, а рулет при этом - невероятно вкусный :) Просто прелесть.

 

Если вам нестерпимо захотелось сладкого, а в кухонном шкафу имеется банка сгущенки и немного арахиса (плюс стандартные яйца-масло-мука) - вам стоит приготовить такой рулет. Это поистине быстрый рецепт - подготовка теста и выпекание занимают 20-25 минут. За это время готовится начинка. Просто, быстро и вкусно. Советую :)

Ингредиенты на противень 30*40 см: ••••• Тесто ••••• сгущенное молоко- 380 грамм, яйца -2 шт., сливочное масло- 100 грамм, мука -150 грамм, разрыхлитель -1 ч.л. ••••• Начинка ••••• лимон средний -1 шт., абрикосовый джем -200 грамм, арахис- 150 грамм   ●๑♥๑●

Р е ц е п т    п р и г о т о в л е н и я :

Соединяем сгущенку, яйца и растопленное сливочное масло.

Взбиваем до однородного состояния.

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто.

Выкладываем его ровным слоем на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень.

И выпекаем 15 минут в духовке при 180 градусах.

Пока бисквит печется, делаем начинку. Для этого кладем в чашу арахис, джем и нарезанный лимон вместе с цедрой (косточки убираем).

И перемалываем до состояния пасты.

Намазываем эту массу на испеченный бисквит.

И быстро, пока корж не остыл, сворачиваем в рулет.

Даем рулету остыть, нарезаем на ломтики и наслаждаемся вкусом.

Приятного чаепития!