Творожно-сливочный мусс с виноградом- восхитительный, лёгкий, полезный десерт!
08-09-2020 06:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожно-сливочный мусс с виноградом- восхитительный, лёгкий, полезный десерт!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожно-сливочный мусс с виноградом- восхитительный, лёгкий, полезный десерт!
Этот нежный десерт готовится из творога, сливок и желатина. Внутри - сочные ягоды винограда, которые отлично дополняют нежный сливочный вкус. Творожно-сливочный мусс с виноградом - очень вкусное лакомство из натуральных продуктов.
| Творог - 250 г | ||
| Виноград без косточек - 220 г (+50-70 г для украшения) | ||
| Сливки - 200 мл | ||
| Лимон - 1 шт. | ||
| Сахар - 150 г | ||
| Желатин - 30 г | ||
| Вода - 100 мл |
Подготавливаем необходимые продукты.
Желатин заливаем 100 мл холодной воды и оставляем на 5-10 минут набухнуть.
К творогу добавляем сливки и сахар.
Взбиваем творог с сахаром и сливками до однородности.
С лимона выжимаем 2-3 ст. ложки сока. Лимонный сок добавляем в творожно-сливочную массу.
Виноград (220 г) вымываем, обсушиваем и добавляем в творожно-сливочную массу.
Аккуратно перемешиваем массу с виноградом.
Набухший желатин растапливаем на водяной бане или в микроволновке на минимальной мощности.
Помешивая, выливаем желатин тонкой струйкой в творожно-сливочную массу.
Хорошо перемешиваем до однородности.
Заливаем массу в форму и ставим в холодильник приблизительно на 3 часа.
Вынимаем готовый творожно-сливочный мусс из холодильника. Ножом аккуратно отделяем по кругу края мусса от формы. Затем дно формы опускаем на 30 секунд в горячую воду.
Переворачиваем десерт на тарелку.
Украшаем творожно-сливочный десерт половинками оставшегося винограда.
Приятного аппетита!
Творожно-сливочный мусс с виноградом
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожно-сливочный мусс с виноградом- восхитительный, лёгкий, полезный десерт! | leonarda_putane - Дневник leonarda_putane |
Лента друзей leonarda_putane
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»