Простой яблочный штрудель
28-08-2020 11:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Простой яблочный штрудель
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Простой яблочный штрудель
Ингредиенты:
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 400 г
Яблоки — 2 шт.
Печенье — 50 г
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Изюм — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Корица молотая — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из
холодильника, чтобы оно успело слегка разморозиться. Яблоки лучше
использовать зеленого цвета, слегка кисловатые, такие яблоки лучше
всего подходят в качестве начинки. Тесто раскатайте и разрежьте
на 2 прямоугольника, один из которых будет чуть меньше второго
по ширине. Присыпьте меньший прямоугольник смесью раскрошенного
печенья, половины сахара и корицы, не доходя до краев по 1,5 см.
Сверху выложите измельченные грецкие орехи и изюм. Яблоки
очистите, удалите сердцевину. Порежьте яблоки на мелкие кубики.
Выложите яблоки на тесто, также оставляя бортики по 1,5 см.
Яблоки сверху присыпьте оставшимся сахаром и лимонной цедрой.
Накройте сверху вторым прямоугольником теста и закрепите края
вилкой. Сверху сделайте несколько надрезов. Смажьте заготовку
взбитым яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 180 ºC,
на 30–40 минут. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой. Дайте ему
немного остыть — и можно подавать вместе с чашечкой ароматного чая.
Приятного аппетита!
Комментарии (1):
Любимая выпечка штрудель с яблоками
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Простой яблочный штрудель | leonarda_putane - Дневник leonarda_putane |
Лента друзей leonarda_putane
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»