Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ С ГРИБАМИ

[640x428]

Случайно в морозилке оказался пакет с грибами-опятами, тут же возник...рецепт
Кефир
1 яйцо,
соль,сахар,по-вкусу
Мука
Тесто должно быть как густая сметана,сильно не размешивать,
В кефир разбить яйцо,размешать,добавить 0,5ч.ложки соды,и остальные ингредиенты,дать 5-7 мин.постоять,
Далее начинаем жарить- выкладываем на сковороду ложкой тесто,сверху аккуратно кладем начинку и еще сверху немного теста,чтобы закрыть грибы,жарим на небольшом огне,аккуратно переворачивая,
Начинка готовиться просто,грибы обжарить,добавить лук,обжареный на другой сковороде,немного сметаны,
Можно есть со сметаной,можно сделать грибную подливку,
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!ОЧЕНЬ!
Оладушки получились очень сочные с грибочками,и такие вкусные.......
[показать]