• Авторизация
Дневник leonarda_putane Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хрустящая жареная курица 20-07-2015 06:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Хрустящая жареная курица

[600x391]
[показать]
Хрустящая жареная курица


♨ Ингредиенты:

Курица (2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки)
Масло для жарки

Маринад:

Пахта — 2 чашки
Сметана — 1 чашка
Дижонская горчица — 1/4 чашки
Соль — 1 ст. л.
Черный молотый перец — 2 ч. л.

Панировка:

Мука — 2,5 чашки
Чеснок сушеный — 2 ч. л.
Горчица — 2 ч. л.
Паприка — 2 ч. л.
Соль — 1 ст. л.

♨ Приготовление:

1. Все ингредиенты для маринада смешать, уложить в него курицу и убрать в холодильник на несколько часов.
2. Все ингредиенты для панировки смешать.
3. Обвалять курицу в панировке и разложить на решетке (это даст излишкам панировки обcыпаться).
[604x426]
[604x327]
4. Обжарить куски курицы на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
[604x429]
5. Разложить курицу на противне и доготовить в нагретой до 200 С духовке 10-12 минут.
[604x397]
Приятного аппетита!

[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хрустящая жареная курица | leonarda_putane - Дневник leonarda_putane | Лента друзей leonarda_putane / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»