[показать] • мука 370 г • сахарный песок 65г • разрыхлитель 1 ст. л. • соль 1/2 ч. л. • молоко 225 мл • яйцо 1 шт. • сливочное масло (растопленное) 75 г • ванильный сахар 1 пачка • шоколад (горький) 50 г • изюм 30 г Способ приготовления: Муку, соль, разрыхлитель просеять в одну мисочку, смешать с сахарным песком. В другой посуде смешать молоко с растопленным сливочным маслом и яйцом. Аккуратно влить жидкую основу в мучную, перемешать. Добавить кусочки шоколада и изюм. Форму смазать маслом, выложить тесто на 3/4 формочек. Смазать яйцом и выпекать в духовке при 180 градусов около 25-30 минут.