• Авторизация


Готовила. 22-12-2012 23:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Готовила.

На день рождения свекра(19 декабря).

Фаршированные ножки.

[700x525]
.
[700x525]
[700x525]
Фарш: мясо курицы, свинина, грецкие орехи, немножко булочки, яйцо, жаренные грибы, жаренный лук, чеснок, соль, перец.

Рыбные рулетики.
Готовое блюдо не сфотографировала...

[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]

Подготовила рыбку(у меня хоки). Слегка отбила. Половинки филе разрезала вдоль на 2 части, затем соль, перец, любимые специи и оливковое масло. Мариную.

Фарш: отварила с овощами хребты, кусочки рыбы. Перемолола в мясорубке с жаренным луком и грибами. Добавила яйцо, 2 стол.лож. майонеза, специи. Сформировала шарики и положила во внутрь рулетика. Сверху кусочки бекона. Готовые рулетики положила в форму для запекания. Залила рыбным бульоном, добавила сметану. Сверху побрызгала соком лимона. И в духовку. 180 градусов на 30- 40 минут.


Салат.
[700x525]
Язык отварной , куриное филе , огурец соленый, яйцо куриное, картофель, морковь, лук репчатый, майонез, ананас, зелень.

Торт *Панчо* в форме полена.

[700x525]
[700x525]


Еще готовила фаршированные яйца, тушенную капусту с ребрышками, мясо по- французски....и т.д..
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Готовила. | leonarda_putane - Дневник leonarda_putane | Лента друзей leonarda_putane / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»