[показать]Новый вкус по старому проверенному рецепту.

Для рецепта вам потребуется:

200 г сливочного масла мягкого 
5 домашних яиц 
1 ст. сахара 
5 ст. ложек жирной сметаны
1 ч. л. соды
2 ст. л. натурального уксуса
2 ст. муки в.с.
ваниль 
200 г абрикос
сахарная пудра

[показать]	Яйца взбить с сахаром и ванилью.
[показать]	Добавить размягченное масло и сметану. Хорошо перемешать.
[показать]	Добавить, погашенную уксусом, соду.
[показать]	Всыпать муку и замесить тесто.
[показать]	Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать маслом. Выложить тесто.
[показать]	Из абрикос вынуть косточки.
[показать]	Разложить абрикосы по поверхности теста.
[показать]	Выпекать до румяности. Когда пирог-шарлотка остынет, присыпать сахарной пудрой.