• Авторизация


кулинария 11-07-2010 13:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Суп-пюре с брокколи и куриным филе

Ингредиенты

  • 400 г брокколи
  • 300 г куриного филе
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • соль
  • перец
 

Рецепт приготовления


[300x225] Филе нарезать кубиками.

[300x225] Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания.

[300x225] Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко покрошить).

[300x225] Добавить лук в бульон.

[300x225] Следом добавить брокколи, посолить, поперчить, варить 10 минут.

[300x225] Взбить при помощи блендера.
При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Olly65 11-07-2010-15:44 удалить
Супчик очень интересный и полезный, только вот мои предпочитают, чтобы наоборот, все было целенькое.
leonarda_putane 12-07-2010-09:33 удалить
Olly65, А мне вот нравятся такие супчики
Уж,извините меня супы-пюре не люблю.
leonarda_putane 14-07-2010-09:49 удалить
Татьяна_33, да это на любителя ,а мне нравятся


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кулинария | leonarda_putane - Дневник leonarda_putane | Лента друзей leonarda_putane / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»