Обычно,выпекая шарлотку, яблоки кладём на низ формы и заливаем тестом. В этом рецепте сначала заливаем тесто, а потом уже яблоки.

[показать]

Взбить два яйца и пол стакана сахара, добавить немного ванили.
Взбиваем пока не появится пена. После добавляем пол стакана муки, всё хорошенько перемешиваем и выливаем в форму.
[показать]
Отправляем нашу форму в духовку, а сами пока нарежим кубиками яблоко, немного сбрызнуть его лимоным соком, добавить изюм , ложку сахара и ложку крахмала. И всё перемешать
[показать]
Открыть духовку и высыпать сверху бисквита наши яблочки и обратно в духовку на 20 минут
[показать]
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой
[показать] 

Адрес рецепта