• Авторизация
Дневник leonarda_putane Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 17-04-2010 22:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Говядина с черносливом, тушенные в горшочке

[500x375]

 

Ингредиенты

[300x225]
  • 500 г говядины (или свинины)
  • 700 г картофеля
  • 150 г чернослива без косточек
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 5 горошин душистого перца
  • соль
 

Рецепт приготовления


Я готовила это блюдо в 2-х литровой керамической кастрюльке.
Вместо нее можно использовать горшочки для запекания (получится примерно 5-6 горшочков).


[300x225] Лук нарезать полукольцами.

[300x225] Морковь нарезать тонкими кружочками.

[300x225] Мясо нарезать кубиками.

[300x225] Картофель почистить, нарезать кубиками.

[300x225] В кастрюльке смешать мясо, картофель, чернослив, лук, морковь, перец, посолить.

[300x225] Добавить около 100 мл воды.

[300x225] Накрыть крышкой, поставить в духовку.
Тушить при температуре 180 градусов в течение 2 часов.

Приятного аппетита!


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
ПРО100НАТА 01-08-2010-14:43 удалить
Даже в кино слышала, что это сочетание продуктов - бесподобно, говядина с черносливом, вот теперь и рецепт будет! Благодарю! [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | leonarda_putane - Дневник leonarda_putane | Лента друзей leonarda_putane / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»