Необходимо: 3 яйца, 1 литр молока, 1 ст.л. сахара, 3 ст. муки, щепотка соли, 2 ст. л. подсолнечного масла.
Из всех этих продуктов замешиваем тесто. Молоко сразу все не вливаем, а добавляем его постепенно. Можно воспользоваться миксером. Выпекаем блинчики.
Блинчики с творогом тоже вкусные получились.
Источник: podelkidoma.ru