Это цитата сообщения
Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщениеКрабовые котлетки
[показать]
200 г. крабовых палочек
150 г. сыра (можно плавленного)
чеснок по вкусу
3 яйца
1 десертная ложка крахмала - 10 г.
Палочки д.б. заморожеными! палочки и сыр натереть на терке, смешать с разболтанным яйцом, добавить чеснок(если хотите) и крахмал. тщательно вымешать, получилась плотная масса, можно ложкой выкладывать в разогретое масло, я брала рукой и формовала котлетки. обжарить с двух сторон. можно завтракать! нам - полдничать. :)
у.е. кусаются немного(крабовые палки, зараза, дорогие в смысле углеводов:)) - 100гр - 8,4 у.е. но одна оладушка - 3,5 у.е, так что вполне можно попробовать.
Взяла
тут.