[показать]
копченая куринная грудка
морковь - 2 шт. сред.размера
репчатый лук - 1 головка
зеленый горошек - 1/2 банки
майонез
уксус

1/2 луковицы порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Натереть на крупной терке морковь и обжарить вместе с оставшимся луком.
Мелко нарезать грудку, добавить морковь с луком, зеленый горошек и замаринованный лук (лук отжать).
Все перемешать и заправить майонезом. Украсить по вкусу - я посадила божью коровку.
Божью коровку я сделала из помидора и маслин.
[показать]

[показать]

слова и фото автора

источник рецепта