Это цитата сообщения Aneta_a Оригинальное сообщение

КОФЕЙНО-СЛИВОЧНАЯ ДРОЖАЛКА



КОФЕЙНО-СЛИВОЧНАЯ ДРОЖАЛКА

Состав:

200 гр. сливок минимум 20% жирности - 8 у.е.
100 гр. воды - 0 у.е.
2/3 упаковки желатина, рассчитанного на 500 мл. жидкости - 0 у.е.
6-10 табл. сахарозаменителя
1 коф. ложка корицы молотой
2 чайные ложки растворимого кофе.

Итого на все блюдо - 8 у.е. У меня получилось 6 сердечек, каждое примерно по 1,3 у.е.

Приготовление:

В воде растворяем желатин по инструкции на упаковке. Добавляем в нее с/зам, корицу и кофе, размешиваем. Добавляем сливки, тщательно размешиваем (взбивать не надо).
Разливаем по формочкам и ставим в холодильник минимум на 3 часа.

Получается десертик с легким карамельным вкусом. Корица осела на дно, так что верхушка получилась даже симпатичной)
Приятного аппетита!


Жаль картинки нету, не умею прикреплять , выглядит оч красиво и аппетитно, в форме сердечек.