• Авторизация
Дневник Натали6126 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-07-2009 07:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пончики «Фруктовое нашествие»



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

[показать]

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 15
Описание автора(имя на фото): Вчера приготовила вот такие пончики, по просьбе своих любимых мужчинок ))) Готовятся предельно просто и быстро. Очень вкусные, ароматные и нежные пончики с разнообразной начинкой. В итоге меня в первую очередь нельзя было оттащить от этого лакомства!!!
Ингредиенты для "Пончики «Фруктовое нашествие»"
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко сгущенное — 250 г
  • Яйца — 2 шт
  • Творог — 250 г
  • Кефир — 125 мл
  • Разрыхлителя для теста — 2 ч. л.
  • Ванилин — 2 г
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Фрукты (яблоко, банан, ананас, мандарин) — 1 шт
Рецепт "Пончики «Фруктовое нашествие»"
[150x] Растопить масло, добавить сгущенное молоко и тщательно взбить.

[150x] Добавить творог, яйца, кефир, разрыхлитель для теста, ванилин и хорошенько размешать.

[150x] Постепенно ввести муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым, оно слегка будет липнуть к рукам. Для того, чтоб без проблем формировать пончики, смазывайте руки растительным маслом.

[150x] Очищенные от кожуры и семян фрукты, нарезать небольшими кусочками.  

[150x] Отделить часть теста, раскатать трубочкой и нарезать на несколько небольших частей. Скатать в шарики, размять руками в кружок, делая небольшое углубление в центре. Кладем кусочек фрукта и защипываем края.

[150x] Можно обжарить на сковороде, но я взяла небольшую по диаметру кастрюлю, налить растительного масла и жарить на медленном огне(чтоб прожарились) до золотисто-коричневой корочки.

[150x] Выкладывать на бумажную салфетку, чтоб лишнее масло удалить. Слегка посыпать сахарной пудрой и приятного чаепития!!!!!!!!



 

Источник: www.povarenok.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Натали6126 - Дневник Натали6126 | Лента друзей Натали6126 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»