Продукты: хлеб для сэндвичей, разнообразные булочки, 100 г замороженных креветок, 100 г семги, каперсы, 1-2 столовых ложки жирной сметаны, несколько капель лимонного сока, щепотка соли, молотый черный, белый и красный перец.
Разрезать хлеб и булочки вдоль на две части. Сделать заправку из сметаны, соли, лимонного сока. Добавить каперцы.
Огуречный сэндвич: взять хлеб, смазать его сметанной заправкой, в которую вы добавили красного перца. Сверху положить кусочек огурца, слой заправки, накрыть вторым кусочком хлеба.
Сэндвич с семгой: на хлеб, смазанный заправкой с белым перцем, положить кусочек семги, несколько веточек укропа, накрыть вторым кусочком хлеба.
Сэндвич с креветками: отварить креветки, мелко нарезать, перемешать со сметаной, добавить щепотку черного перца, немного измельченного укропа. Взять половинку сэндвича, смазать сливочным маслом, уложить начинку, накрыть вторым кусочком хлеба.
[показать]