[500x375]

• 4 яйца
• 200 г помидоров
• 100 г моцареллы
• зелень по вкусу (у меня базилик)
• соль
• перец

[300x225] Помидоры нарезать кубиками.

[300x225] Зелень мелко покрошить.

[300x225] Сыр натереть на средней терке.

[300x225] В формочки выложить помидоры.

[300x225] На помидоры выложить зелень.

[300x225] В каждую формочку разбить по яйцу.

[300x225] Посолить, поперчить.

[300x225] Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока белок не станет полностью белым (около 20 минут).

[300x225] Посыпать сыром, запекать еще около 5-10 минут.

Приятного аппетита!