• Авторизация
Дневник Evgeniya81 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-06-2021 22:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Китайские битые огурцы

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Попробовала я наконец приготовить известный рецепт битых китайских огурцов. Готовится закуска очень просто и быстро. Вам потребуется всего несколько доступных ингредиентов из которых вы без труда приготовите закуску, которую оценят все ваши гости и знакомые. Мой совет - готовьте больше и хорошенько охладите перед подачей.

90011 (550x367, 208Kb)





127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 

 

  • свежие огурцы — 4 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • перец чили — 1 шт.
  • уксус 9% — 2 ст. л.
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • масло кунжутное — 1 ст. л.
  • кунжут
  • соль

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 
Огурцы разрезать вдоль пополам.
ШАГ 1.

Огурцы разрезать вдоль пополам.
 
С помощью чайной ложки удалить семена.
ШАГ 2.

С помощью чайной ложки удалить семена.
 
Положить огурцы в пакет и хорошенько отбить скалкой.
ШАГ 3.

Положить огурцы в пакет и хорошенько отбить скалкой.
 
Переложить огурцы в миску.
ШАГ 4.

Переложить огурцы в миску.
 
Огурцы посолить.
ШАГ 5.

Огурцы посолить.
 
Залить уксусом и оставить на 20 минут.
ШАГ 6.

Залить уксусом и оставить на 20 минут.
 
Слить выделившуюся жидкость с огурцов.
ШАГ 7.

Слить выделившуюся жидкость с огурцов.
 
Острый перец нарезать кружочками, чеснок измельчить, положить в миску.
ШАГ 8.

Острый перец нарезать кружочками, чеснок измельчить, положить в миску.
 
Влить соевый соус.
ШАГ 9.

Влить соевый соус.
 
Влить кунжутное масло, перемешать.
ШАГ 10.

Влить кунжутное масло, перемешать.
 
Выложить битые огурцы в красивое блюдо, посыпать кунжутом и подать к столу.
ШАГ 11.

Выложить битые огурцы в красивое блюдо, посыпать кунжутом и подать к столу.
 
Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Evgeniya81 - Дневник Evgeniya81 | Лента друзей Evgeniya81 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»