Без заголовка
28-07-2015 15:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Итальянское сахарное печенье "Минерале".
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Итальянское сахарное печенье "Минерале".
[показать] Продукты, необходимые для приготовления итальянского сахарного печенья "Минерале":
Мука - 250 гр.,
+ маргарин или сливочное масло - 125 гр.,
+ сахар - 2 - 3 ст. ложки,
+ Ваша любимая минеральная вода с газом - 60 мл.,
+ коричневый или обыкновенный сахар - для обваливания печенья.
Рецепт приготовления итальянского сахарного печенья "Минерале":
Масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с просеянной мукой, растираем руками до состояния крошки. Добавляем сахар, вливаем минеральную воду комнатной температуры, быстро замешиваем тесто.
Из получившегося теста делаем шар, перекладываем в миску, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час.
Достаем охлаждённое тесто, делим его на две части, и каждую половину ещё на двенадцать частей. Скатываем маленькие шарики, потом раскатываем в жгутик длиной 10 сантиметров, делаем колечко. Обваливаем в сахаре, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и ставим в разогретую духовку.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 15 – 20 минут. Печенье должно слегка подрумяниться.
Итальянское сахарное печенье "Минерале" готово!
Приятного аппетита!
Мука - 250 гр.,
+ маргарин или сливочное масло - 125 гр.,
+ сахар - 2 - 3 ст. ложки,
+ Ваша любимая минеральная вода с газом - 60 мл.,
+ коричневый или обыкновенный сахар - для обваливания печенья.
Рецепт приготовления итальянского сахарного печенья "Минерале":
Масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с просеянной мукой, растираем руками до состояния крошки. Добавляем сахар, вливаем минеральную воду комнатной температуры, быстро замешиваем тесто.
Из получившегося теста делаем шар, перекладываем в миску, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час.
Достаем охлаждённое тесто, делим его на две части, и каждую половину ещё на двенадцать частей. Скатываем маленькие шарики, потом раскатываем в жгутик длиной 10 сантиметров, делаем колечко. Обваливаем в сахаре, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и ставим в разогретую духовку.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 15 – 20 минут. Печенье должно слегка подрумяниться.
Итальянское сахарное печенье "Минерале" готово!
Приятного аппетита!
  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Evgeniya81 - Дневник Evgeniya81 |
Лента друзей Evgeniya81
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»