Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

Салат «Капрезе» на шпажках

Ингредиенты:
Красные и жёлтые помидоры черри – 9 шт;
оливковое масло;
сыр моцарелла – 9 маленьких шариков;
специи по вкусу;
свежий базилик.
Способ приготовления:
1. Хорошо вымываем помидоры черри и листики базилика, после чего тщательно обсушиваем с помощью бумажного полотенца.

2. Нарезаем базилик таким образом, чтобы у вас получилось много веточек с листиками.

3. Насаживаем на деревянные шпажки (можно также использовать специальные палочки для канапе или зубочистки) поочерёдно помидоры, сыр и веточки базилика. Сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем специями. Подаём к столу.

Блюдо "Салат «Капрезе» на шпажках" готово.

ПОВАРЕШКА,РУ