• Авторизация
Дневник Evgeniya81 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 15-07-2015 11:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

Дрожжевой пирог с малиной "Без хлопот"":

[500x333]

 Описание: Приготовить этот пирог удивительно легко, просто смешать и немного подождать, результат в конечном итоге впечатляет. Он был нежным и легким, как воздух. Можно использовать замороженные ягоды 

 

 

Ингредиенты для "Дрожжевой пирог с малиной "Без хлопот"":
  • Малина (можно вишню) — 2,5 стак.
  • Мука пшеничная — 3,5 стак.
  • Соль— 1,5 ч. л.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Сахар коричневый (посыпка) — 0,3 стак.
  • Масло сливочное (130 г -тесто, 30 г- сверху полить) —160 г
  • Молоко — 1,5 стак.
  • Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 3 шт

 

 

 

Рецепт "Дрожжевой пирог с малиной "Без хлопот"":
[показать] Сначала подготовьте форму для выпечки, 30х22 можно чуть больше, с высокими бортами, смажьте маслом.
На небольшом огне в маленькой кастрюле нагрейте 130 г сливочного масла, молоко, сахар (кто любит послаще сахара можно добавит больше) жидкость должна быть теплой.

[показать] Когда масло почти растаяло, добавьте дрожжи и дайте смеси постоять.

[показать] Дрожжи должны пузыриться.

[показать] Приготовим тесто: Взбейте слегка яйца. В большую миску отмерьте муку, соль.

[показать] Выльем яйца и молочную смесь на муку и осторожно перемешаем лопаточкой, смешивая до тех пор пока сухие компоненты смешаются с жидкими.

[показать] Выложим тесто в подготовленную форму для выпечки и накроем полиэтиленом. Оставим на 1 час в теплом месте, можете оставить до 8 часов в холодильнике.

[показать] На подошедшее тесто равномерно выложим малину,

[показать] Посыпим коричневым сахаром.

[показать] Равномерно польем растопленным сливочным маслом.

[показать] Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовки, до готовности, до золотисто- коричневого цвета.
Источник: povarenok. ru

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Evgeniya81 - Дневник Evgeniya81 | Лента друзей Evgeniya81 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»