[показать]

"Сытный рулет" очень вкусный и горячий, и холодный

Ингредиенты:

400гр. фарша
2 яичных желтка
150гр. грибов
300гр. капусты
1 лук-порей
2 луковицы
пачка слоёного листового теста (бездрожжевого)

Способ приготовления:

Фарш обжарить на сковороде, добавить натертую капусту, порей, лук, грибы. После готовности все сдобрить специями - солью, перцем, соевым соусом.
В остывшую массу добавить желтки и все хорошо перемешать. Распределить на листе теста, свернуть в рулет, смазать взбитым яичным желтком, посыпать семенами кунжута и запекать в разогретой до 180 гр. С духовке 35 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!